Ensalada de sushi de salmón baja en FODMAP
Hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta adaptada especialmente para quienes siguen la dieta baja en FODMAP. Se trata de una ensalada de sushi de salmón baja en FODMAP, una alternativa sabrosa, ligera y respetuosa con tu sistema digestivo. Será nuestra palabra clave principal: ensalada de sushi de salmón baja en FODMAP. ¿Por qué elegir […]
Crema de zanahoria baja en FODMAPs: suave, nutritiva y deliciosa para tu digestión
¿Buscas una sopa templada, reconfortante y fácil de digerir?Esta crema de zanahoria baja en FODMAPs es una caricia para el sistema digestivo. Su textura cremosa, el toque fresco del jengibre y la suavidad de la leche de coco la convierten en una receta perfecta para cuidar el intestino sin renunciar al placer de comer. Con […]
Ensalada César baja en FODMAPs: cremosa, ligera y deliciosa
¿Te apetece una Ensalada César cremosa, sabrosa y sin molestias digestivas? Esta versión baja en FODMAPs te permitirá disfrutar de uno de los clásicos más queridos, adaptado a un intestino sensible. Su secreto está en un aderezo casero suave, sin ajo ni cebolla, pero con todo el sabor que hace tan especial a la César […]
Condimento para tacos bajo en FODMAP: sabroso, casero y fácil de preparar
¿Sigues una dieta baja en FODMAP y echas de menos el sabor intenso de unos buenos tacos? No te preocupes: puedes disfrutar de esa mezcla deliciosa sin malestar digestivo. Hoy te cuento cómo preparar un condimento para tacos bajo en FODMAP, sin ajo ni cebolla, pero lleno de sabor. ¿Por qué hacer tu propio condimento […]
Dieta para la endometriosis: cómo puede ayudarte la dieta baja en FODMAPs
Vivir con endometriosis significa, para muchas mujeres, aprender a convivir con el dolor, el cansancio y, a menudo, con molestias digestivas difíciles de manejar. La hinchazón, los gases o los cambios en el ritmo intestinal son síntomas muy frecuentes, y muchas personas se preguntan si modificar su alimentación podría aliviar parte de ese malestar. Una […]
Tiempo síntomas digestivos: cómo entender cuándo y por qué aparecen
¿Alguna vez has sentido molestias digestivas poco después de comer y te has preguntado si fue culpa del último plato? Es una duda muy común, sobre todo si convives con Síndrome del Intestino Irritable (SII) u otras sensibilidades digestivas. Comprender el tiempo en que aparecen los síntomas digestivos puede ayudarte a interpretar mejor las señales […]
Dieta FODMAP reintroducción: guía actualizada 2025 para recuperar tu libertad alimentaria
¡Enhorabuena! Has completado la primera fase de la dieta baja en FODMAPs.Ojalá tu intestino se sienta más tranquilo y hayas comprobado cómo esta estrategia puede ser una herramienta maravillosa para aliviar tus síntomas. Ahora llega el siguiente paso: la fase de reintroducción, el momento de ampliar tu alimentación, probar nuevos alimentos y recuperar tu libertad […]
Dieta antiinflamatoria y FODMAP: cómo elegir la mejor para tu salud digestiva
Si has estado buscando maneras de mejorar tu salud intestinal o reducir la inflamación, es probable que te hayas encontrado con dos conceptos muy populares: la dieta baja en FODMAPs y la dieta antiinflamatoria. Ambas aparecen constantemente en blogs, redes sociales y revistas de bienestar, y las dos prometen mejorar la digestión, la energía y […]
Eje intestino-cerebro: cómo cuidar la conexión entre tu digestión y tus emociones
¿Alguna vez has sentido “mariposas” en el estómago antes de una reunión importante? ¿O has perdido el apetito en momentos de mucho estrés?Si es así, ya has experimentado el eje intestino-cerebro en acción. Pero ¿qué es exactamente este eje y por qué tiene tanta importancia para tu salud digestiva y emocional? En este artículo te […]
¿El sirope de arce es bajo en FODMAP? Guía de endulzantes para el alivio del SII
Si estás siguiendo la dieta baja en FODMAP, es muy probable que te hayas quedado mirando tu despensa con la gran duda: “¿Puedo tomar sirope de arce?”. No estás solo. Los endulzantes suelen ser uno de los apartados más complicados en esta dieta, porque muchos de los que parecen “saludables” pueden provocar síntomas digestivos indeseados. […]